Rumored Buzz on 花旗參

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花膠不止女士會食用，男士也適合食用花膠。《本草綱目》記載花膠功效有補腎益精，滋養筋脈，固本培元，補五臟之氣不足。此外，花膠還能調養腸胃，加強大腦與神經功能，預防智力減退，改善睡眠品質等功效，對於平時工作壓力大、經常熬夜、休息時間不夠、煙酒不離的男士來說，也是很好的調養佳品。

花膠（英文：fish here花膠 maw）是大型魚魚鰾的乾製品，含有豐富膠質，是中國傳統的名貴食品之一，「鮑參翅肚」中的「肚」所指的正是花膠，常作為一種高級食材或滋補用品。

花膠中的胺基酸進入人體後，一部分會合成免疫球蛋白，讓身體面對細菌和病毒時有更強的防禦力。

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青春期時生長激素過多，分泌生長激素的腦垂體腺瘤會在青春期前的病患產生巨人症，例如：身高比一般人的標準身高還要高出許多。

在實證醫學中，攝取花旗參／西洋參有什麼功效？有副作用或禁忌嗎？詳見內文分析

參體飽滿：優質的花旗參參體應該粗壯結實，根部飽滿，形狀完整。體型過小、干瘦或斷裂的花旗參通常品質較差。

選購花旗參時，需要考慮多個因素，包括外觀、品質、產地和年份等。以下是選擇花旗參的一些指南，幫助你挑選到品質優良的產品：

此外，花膠又有雄肚和雌肚之分，雄肚（膠公）口感結實、厚身，烹煮、入口不易溶化，價錢較昂貴。至於雌肚薄身腍滑、黏口，容易溶於湯中，價錢會比雄肚便宜近半。

－是指經過清洗後立即用蒸汽蒸制，然後再乾燥的花旗參。這種加工方式可以保持更多的營養成分，參體表面光滑，內部稍軟。

大家可以根據個人體質調整服用頻率，如果感覺疲倦、燥熱或乾燥的症狀得到改善，可以適當減少或間隔幾天服用。

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治療火熱耗傷肺臟氣陰所致氣短喘促、咳嗽痰少或痰中帶血等癥，可與玉竹、麥冬、川貝母等同用。

扎膠：形狀較修長，底部有類似觸鬚的特徵，其硬度和膠質不及廣肚，扎膠亦有雌雄之分。